手工鯪鱼球
手工鯪鱼球
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作者:
Wu吴小厨
自己动手更健康哦!
用料
鲮鱼 中
3条
葱
3条
蛋白
1只
盐
少许
生粉
少许
油
少许
糖
少许
鸡粉
少许
手工鯪鱼球的做法步骤
步骤 1
买鲮鱼时叫老板帮你起肉
步骤 2
鲮鱼肉切丁越细越好
步骤 3
要把鱼肉剁剁剁碎,剁10分钟加入盐加剁5分钟就是完成
步骤 4
剁好把全部料加入用力摔打,拿高用力摔到盆上,这很重要鲮鱼球好不好吃就看这功夫
步骤 5
我一般15分钟-20分钟就已经做好了
步骤 6
做好的鲮鱼球,怎样做都好吃
步骤 7
你们学会了吗?
步骤 8
炒也很好吃哦
步骤 9
自己做就是吃的放心
菜谱创建时间:2015-12-11 21:35:45